我的饭馆馋哭世界[美食] 第77节

    第43章

    最后一块排骨落肚以后, 大飞不舍地将浅口瓷盘上的汤汁刮入碗中，饱满洁白的米粒顿时带上一股酸酸甜甜的糖醋味，吃进去一口, 清新的米香满溢出来，米粒经过恰到好处的蒸煮松软无比，但依旧是干净清爽的，不会因为过多的水分产生黏连的口感。

    大飞将一整碗饭都填进肚子, 才舍得松开瓷勺, 轻轻地呼出一口气。

    这一刻，吃饱喝足的他，感觉到了一种难以言喻的松快, 像是浑身浸泡在温泉里，暖呼呼的。

    大飞定了定神, 有点讶异。他突然发现，虽说他早就习惯了直播，面对数万人的直播间也能表现流畅自然，然而，在直播的时候，他毕竟还是处在工作状态中，神经一直是紧绷着的。

    可吃完这碗饭后，那种紧绷的感觉不见了，他也不想和观众呛声了, 脑海中仿佛有一个小人在洒满阳光的海面上自由地漂浮着, 目之所及的世界突然变得无比美好。

    大飞抬起头, 他刚刚吃得入神, 估计有好几分钟没在直播间里说过话。他知道这对于一场直播来说, 是致命的, 观众们估计看他这样，早都跑了。

    然而，在看到右上角的数字后，大飞惊讶地睁大了双眼。

    “我去，这么多朋友看我吃饭啊？”大飞震惊道，随即又抓了抓脑门，“哎哟，我都没注意吃相，怪不好意思的。”

    弹幕上的反应和他所想的半点不同：

    “大飞，你吃饭的样子比你说话的样子可爱多了，答应爸爸，以后多搞几回吃播吧。”

    “刚进直播间，这店在哪儿啊，这俩脑袋吃得好幸福的样子。”

    “这糖醋小排做得真的不错，一看就是用老式糖醋汁调的，火候控制得也很好，要不做不出这种既不显得黏腻，又能拉出一点点丝的感觉。”

    “是的，我今天也吃了饭堂的糖醋排骨，那简直了，油乎乎黏糊糊的，这排骨看起来倒是很清爽。”

    大飞看到这条弹幕，笑道：“这我知道是怎么回事，饭堂里的糖醋排骨，哪管控制火候什么的啊。我之前公司那饭堂，直接就是用蕃茄酱倒下去的，又或者不仔细入味，用淀粉调一层厚厚的芡汁，就算糖醋味了，那吃的啊，又呛嗓子又难受。”

    “不过，”大飞话锋一转，“这店里的糖醋小排，做得真的挺花心思的，不仅入味，排骨里的肉汁也很饱满，我刚刚一咬下去，那酸酸甜甜的肉汁爆在嘴里，啧啧啧，简直了。”

    大飞回忆得摇头晃脑的。

    弹幕里滑过“行了，够了，别说了。”、“飞哥，住嘴吧！这个点我们小镇上已经没有外卖了！”之类的句子。

    大飞看了看时间，站起身：“不说就不说了。我看看能不能找店主聊两句，聊完这期直播就差不多结束了啊，咱还得赶飞机。”

    姜瓷计算着糖醋小排的余量，到了七点半以后，就让何明灿将店门口新来排队的客人都恭敬地请走，以免客人们浪费时间。

    而等大飞找到她的时候，店里最后一批客人的菜都上齐了，她也开始轻松下来。

    是以，她没有拒绝大飞的请求，微笑着和直播间招了招手。

    直播间里顿时沸腾了：

    “我的天，原来这姑娘就是老板啊！太漂亮了！”

    “我刚刚看她端菜，以为是服务员，但想到陆嘉树转发的图片，又觉得她应该是厨子，现在发现我全错了，人家是老板。”

    “一人得身兼三职，看出来了，这真的是街头小店！”

    大飞心底还有些震惊：“没想到您就是枫前馆的老板啊，我刚刚问了一圈，还不敢信。”

    姜瓷笑笑说：“怎么了，我看起来不像吗？”

    “倒不是，就是和想象的不大一样。”大飞心虚地说，他印象中的老板年纪应该再长些，也不会亲身把店里头的事全操劳了，眼前的姑娘倒是很勤快。

    大飞转开话题，自曝来意：“不瞒您说，我是昨天看到陆嘉树转发的微博，知道您这店啊就在a市，我才打算来看看。一开始还觉得可能是普通网红店，但吃过后，发现还真是不一般。”

    姜瓷：“网红店？什么意思？”她对这个名词比较陌生。

    大飞这话，原本是要夸的意思，别的老板可能听完后开心地笑笑就过了。他却没想到，眼前的女孩居然要往深了问！

    他真的去仔细解释吧，场面又挺尴尬的。

    弹幕纷纷冒出一堆哈哈哈，替他把话给说了：

    “老板，我要曝光，他进店以前还说你营销呢！”

    “对，老板，赶他出去吧！”

    “哈哈哈哈哈哈，飞哥翻车现场，要不要这么自爆啊？”

    “营销？”姜瓷想了想，问，“是打广告的意思吗？”

    “是啊。”大飞干脆道，“我看陆嘉树给你转发，我以为你找他打广告呢。”

    姜瓷：“打广告怎么了，要是请得起他，我当然找他打呀。这有什么问题吗？”

    大飞瞬间愣了，姜瓷这话说的太理直气壮，而且他仔细想想，居然还挺……合理的。

    弹幕：

    “笑死了，这馆子才这么丁点大，就算东西卖得贵，撑破天了也挣不过那些连锁大店，连锁大店都不一定请得起陆嘉树打广告呢。”

    “老板说的好有道理，拜托，做生意的诶，打广告不是很科学？”

    “老板老板，你前些天去剧组了吗？陆嘉树真的吃了你的红烧蹄膀吗？我刚刚在直播里的菜牌没看到这个菜！你们店里有吗？”

    大飞想到片刻前自己的说法，抿了抿唇，脸上突然臊出一片通红。

    对啊，他自己过去也是做广告的，现在也靠流量吃饭，面对这店铺，怎么就这么双标呢？

    要是店铺质量过硬，不搞虚假广告，也不恶意踩同行，那怎么就不能宣传宣传了？

    美食就应该让大家都享受到。

    大飞眨眨眼，有些不好意思，霎时间也不知道该接什么话。

    而姜瓷看着弹幕，已经自来熟地和直播间里的观众互动起来：

    “哈哈，是的，我去他们剧组，当了几天做菜方面的顾问，剧组还挺好玩的。”

    “是《美味变奏曲》哦，唐导演、嘉树和可心拍得都很认真，里面的美食都是实打实的。”姜瓷颇有些自豪道，“毕竟是我指导的嘛。”

    “红烧蹄膀？过阵子会上的。”

    直播间里热热闹闹的，大飞带着弟弟走出店门后，还略有点不舍。

    而另一边，坐在格子间里的编导，缓缓地回过神来。

    不小心点开直播间后，他突然感觉到了饥饿，干脆在办公室里就地泡了桶面，边看直播边解决晚餐。

    他原本是不太看这种直播的，倒不是看不起，只是这些直播大多内容平平，主播也没准备精巧的看点和笑点，不少人只是瞎讲一气。

    然而这一次，编导吃着桶面，愣是意外地把直播追到了黑屏的那一刻。最后老板出来的画面他也全看完了，那段场面还伴随着附近食客的画外音：

    “主播，快给我们姜老板打打广告，枫前馆的真的很好吃！”

    “对啊，你只吃到了糖醋小排，还没吃到蟹粉小龙云吞面小酥肉酱大骨，吃完后，你会对世界产生新的认识！”

    “主播，你别听他瞎说，千万别打广告！我现在下班晚点都排不上队了。”

    编导不禁看得入神，做探店直播的多，但能和店里食客互动成这样的直播可不多。关上直播间以后，他干脆跟着搜索了一下枫前馆，这一搜，因为疲惫眯缝着的眼睛，不禁亮了。

    就在a市！

    ……

    大飞走后不久，店里最后一批客人也离开了。

    姜瓷和几名员工做好了清洁，又清点了会原料，联系供货商明天准点把原料送来，从明天起，店里还是得赶紧恢复正常营业。

    临走前，王嘉年推了推眼镜：“老板，您这发财树有点蔫了啊。”

    姜瓷回过头，只见柜台旁边，原本树枝粗粗胖胖，叶片肥壮油亮的发财树，这会儿居然蔫头搭脑的，看着怪丑。

    “确实不精神。”何明灿过来看了眼，怂恿道：“丢了呗，看着不太好养。”

    姜瓷皱着眉头，打量萎靡下去的叶片：“不可能。发财树是最好养的。”

    梁卉这时“哎哟”了一声：“老板，我想起来了，我们厂长办公室那发财树，也耷拉过，估计是烂根了。您临走前，浇太多水了吧？”

    姜瓷想起来，她走前那天，担心其他几个人忘记给她的发财树浇水，确实多浇了一些。

    “多浇也不行啊？”姜瓷苦着脸说，“算了，我明天路过花店，问问怎么办吧。”

    ……

    冬日，天亮得很晚，八点的时候，城郊的菜市场已经彻底热闹起来，天空却还是蒙蒙的。

    姜瓷迎着寒风，走到了花团锦簇的店铺前。在上辈子，她在冬日里是很难看见这么多鲜花的，但如今因为大棚种植的存在，即便反季，鲜花依旧能够盛放。

    少女站在一堆康乃馨、玫瑰、紫罗兰的中央，脸上笑容洋溢，在鲜花的映衬下，显出一种动人，不自觉便吸引了路人的目光。

    “买花的啊？”花店老板一看外头有人，赶紧从暖和的店里迎了出来，看清姜瓷的脸后，立刻愣了一下。

    实在是这姑娘给她的印象有点深刻。

    果然，姑娘开口了：“不是买花的，就跟您咨询一下，我前阵子在您店里买的发财树，好像出了点小问题……”

    嚯。果然又是发财树。花店老板凑过去，看了看姜瓷给她展示的图片，说道：“这是烂根了。水肥不合适的问题。处理起来很简单，我教教你。”

    她将解决方式大概讲了讲，姜瓷细心地记录下来，最后，又买了几枝鲜花，就当作感谢了。

    姜瓷怀中抱着用报纸裹好的月季，穿过闹哄哄的市场，走到供货商的摊位，更新了一下枫前馆需要的材料，而后，又到香料铺子挑选香料。

    桂皮、香叶、豆蔻、良姜……不同的香料有不同的讲究。姜瓷都细细闻了闻，在几家铺子中，各挑出最适合枫前馆目前使用的调料，写下地址后，请老板们送货过去。

    转出香料铺子聚集的过道，姜瓷的注意力被路边一个铺子吸引了。

    铺子前摊着一张麻布，麻布堆着一截一截的冬笋，冬笋被枯黄的笋衣包裹着，上面沾着发干的泥块。

    冬日，正是吃冬笋的好季节。

    特别是野山笋，那是绝对难得的美味。

    寒冷的气温中，晨间的雾气在山林中弥漫，在人类鲜少踏足的地方，楠竹一根一根密密地生长着，在寒风中峭立。

    冬日的阳光穿透雾气，穿透竹叶的间隙，稀疏地洒落在地面上。被阳光照射到的土地温度回升，其下，埋在土壤中的竹鞭正在悄然生长。

    一锄下去，再小心地挖掘，被土地包裹着的美味，便落入掘笋人的手中。笋尖脆嫩，笋衣轻薄，在市场上卖得可俏了。

    姜瓷目光亮了起来。

    “姑娘，看看，这笋可鲜了。”老板干脆跟她推销起来，他随手捡了一根冬笋，扒开笋衣，随着“哔剥”一声，轻薄的笋衣脱落下来，露出里面青嫩黄绿的笋身。

    笋身看起来水份饱满，鲜嫩无比，上面还有一圈一圈细细的纹路，那是尚未生成的竹节。

    姜瓷一看，立刻把持不住了，豪气地说：“老板，这些都给我打包了，一起带走。”

    ……

    回到店里，梁卉替姜瓷把月季插进瓷瓶中，摆在柜台上。青瓷中，橙黄色的花朵娇艳地舒展着，分外可人。