我的饭馆馋哭世界[美食] 第111节
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不过，那到底也就只是一个楼里的厨师而已。 姜德庸：“辞职了你们就搞成这样？！” 没等他下一句教训的话出口。 身后，服务员神色仓皇地跑进来：“虾！刚刚那一批虾都没去虾线！赶紧检查检查！” …… 初四到初六，姜瓷没有营业，她花了一天在城郊家属楼陪赵素兰，又花了两天到枫前馆的新店址忙活，处理新店的各项筹备工作。 初七，一大清早，姜瓷意外地接到了一个电话。 话筒里传来一道平淡的，冷静得有些冰冷的声线。 姜瓷听着，却是眼角眉梢都挂上了笑意。 …… 早八点，王嘉年打着哈欠来到枫前馆，和周围的员工们开始开业前的准备工作。清洁卫生、准备食材、更新菜单，桩桩件件都要操心。 林武习惯早起，早上还是打了趟太极拳才过来的，这时松松肩膀，便大力地揉起了面团。梁卉来得更早些，第一批桂花米糕已经开始在她手中成型。 何明灿站在吊高汤的汤炉前，双眼睡意朦胧。王嘉年生怕他不小心把自己瞌睡进去了，将他推到外边去搞卫生。 王嘉年：“别在这弄出工伤了，去外边把桌子都擦干净些。” 何明灿神色昏蒙地“唔”了声，抓着抹布挪出去。 几分钟后，何明灿瞪着双眼回到后厨，脸上的睡意完全不见了。 “老板！有人找！”何明灿压着声音，双手比划着，表达自己激动的心情。 姜瓷挑了下眉，抬步向外走去。 “谁啊？”王嘉年好奇地跟出去八卦。 走到门口时，王嘉年震惊地望着枫前馆的门外。 一个人穿着长长的羽绒服，安静地站在清早的阳光下。她围着围巾，双手插在兜里，对上他的视线时，也只是平静地移开目光。 米婷？！ 不是吉祥楼的吗？！ 来找茬的？！ 王嘉年的脑子里瞬间冒出了几个念头。 而姜瓷已经愉快地走过去，拉开大门。 “这是我们的新来的师傅。”姜瓷转过身，笑眯眯地介绍道。 何明灿已经在刚刚迅速地把自己的手擦干净了，听到这话，就去和米婷握手：“米师傅，你好你好，前几天我们在盛典上见过。” 米婷对他点点头：“你好。” 王嘉年难以接受，怎么搞的他就回了王品楼几天，这里好像多了很多他不知道的事？ 过了几秒，王嘉年的脑袋终于迟缓地恢复了工作：“米婷，这怎么回事，你怎么会在这？” 米婷扫了他一眼，似乎想忽略这个话题，犹豫了下还是回答道：“我想换一个环境，我不想待在那了。” 她抿了抿唇，继续说：“我想在厨艺上更进一步，我想做出让我自己认可的食物，也想获得别人的认可……我决定来这试一试。” “放心，你在这不会失望的。”姜瓷一笑，将门拉得更大了点，让穿着羽绒服的人挤进来。 “欢迎。” 作者有话说： 挖人啦！ 第62章 枫前馆的门口, 几十名食客稀稀拉拉地站着在人行道上，还不到五点，店铺里头静悄悄的。 两名年轻人比较冲动, 直接趴到玻璃门外超里看。店铺里桌面光洁，地板干净，柜台上的发财树油绿发亮。“今日菜牌”下倒是干干净净的，往日挂着的小牌子都收了起来。 “打扫得挺干净的, 今天会开业吧？”左边的年轻人犹豫地问道。 “你在担心什么？闭店前姜老板说过了, 初七正常开业。”右边的年轻人怼了一句，神情中却略有点不安。 “万一……” “没有万一！呸呸呸！” 右边的年轻人想了想，干脆站起身来, 大声喊道： “开门呐开门呐！” “姜老板我知道你在！你有本事开门呐！” 他一边喊着，一边被朋友猛拽了一下袖子。 年轻人回头一看, 道路上的食客们都目光炯炯地看着他。 “喊啊喊啊！继续！”有人撺掇道。 “对啊对啊！看看姜老板在不在！” “？” 年轻人犹豫了下，突然灵光一闪。 ……靠啊！让他喊人当前锋，这些家伙就是跟在后边吃肉的！万一姜老板真被他喊出来了然后嫌他烦呢？ 这些心机的家伙！ 年轻人一笑，摆摆手：“呵呵，不喊了不喊了。嗓子不好。” 众人：“……” 然而，几秒之后，在食客们好奇的视线中，后厨的门动了一下，一直被拦在里面的香气也迅速蔓延出来。 姜老板在！ “谁啊, 谁在叫我？”姜瓷拉开枫前馆的大门, 对着人群问道。她在后厨里听那声音似乎挺着急的。 年轻人正在不动声色地往回缩, 他小心地把半边身体藏进前面一个老人干瘦的身躯之后, 又轻轻挪动右腿…… 老人身子一闪, 将年轻人露了出来：“是他！” 年轻人：“……” 姜瓷眨了下眼睛, 看着他：“什么事呀？” 年轻人苦闷不已，一时间也找不出借口，只能说：“我就想是……想问问……今天开不开门。” “开。”姜瓷一点头，将门撑得大了点，“都进来吧！” 人行道上的食客们欢呼一声，挨个走进馆子。 “姜老板新年好啊！” “我的小孙子去美食盛典上玩儿了！吃了你们的叫花鸡，今天有叫花鸡卖吗？” “十天没吃酱大骨我都快憋坏了！今天我一定要嘬个够！” 率先进来的是以张大爷、王阿姨为首的几名退休老人。 紧接着，一些数面孔也步入了枫前馆。姜瓷认出来附近大学的一位裴辅导员——a大的学生们到这聊天时，偶尔会提起他。据说有一段时间裴平特别喜欢吃着牛肉酥饼在校园里走来走去，似乎在勾引人半路套他麻袋。 “姜老板，你要搬新店址了？就是主页上那个吗？”裴辅导员很关心这个问题。 姜瓷点点头：“是的，距离这里两公里而已。” 裴辅导员在手机上划拉了一下，琢磨着：“两公里……到a大的外卖还能送吧？” “能的。”姜瓷点点头，下一秒就看见裴辅导员喜笑颜开，脸上的油光都精神了些。 裴辅导员望向“今日菜单”。 枫前馆的菜单更新了。一名陌生的女店员正在将菜单牌挨个挂上去。 原本的灌汤小笼包、云吞面、麻婆豆腐等等餐品还在，然后又新加上了叫花鸡、栗子糕两道菜。叫花鸡是160元一只，栗子糕的价格和桂花米糕一样，都是8元一块。 除此之外，蟹粉鲜肉灌汤小笼包被替换成了虾仁鲜肉馅儿的，螃蟹的季节已经过去了。 “这位是新的店员吗？”裴平好奇地问道。 从几个月前第一次尝试牛肉酥饼后，他就是枫前馆的常客了，对何明灿、梁卉几人的脸都认得很熟。 “是啊，这位是我们店的大厨，米师傅。”姜瓷笑眯眯地介绍道。 米婷耳朵捕捉到关键词，回头望了眼，视线在裴平身上扫了一下。 裴平不认得眼前的人是谁，只是笑眯眯地点头：“米师傅你好啊。” 和枫前馆的员工搞好关系，总没错！ 裴平点了单，紧接着其他的客人每人也都要和米婷寒暄一两句。米婷挪着步子想往后厨溜，但半天没溜回去。 米婷不解。眼前这些人好像根本就不认得她，但态度倒是挺热络的，还有好多人直接就上来要加她好友。 “米师傅，我就住在安徐路后面的小区，你要是想了解这附近的房子，不管是租还是买，我熟！”张大爷凑过来，意图蒙混过关，“加个好友吧！” 米婷看着眼前花白头发的老人，茫然地摸出手机…… “米师傅你怎么还在这！后厨锅已经烫好了就等你呢！”何明灿一把按住米婷的手机屏幕，将她往后厨的方向推。 何明灿：“不好意思啊张大爷。米师傅真的太忙了。” 张大爷：“……” 米婷茫然地回到后厨，才问：“刚刚……为什么？” 这是她在枫前馆工作的第一天，不少事物都是新奇的，被食客争着加好友，这是她在吉祥楼从未遇到过的事。 “哎呀，你刚来，不太清楚情况，过几天就懂了。”何明灿一脸沧桑地说。 另一边，姜瓷看着走进店里的女人，惊讶了一瞬，随即笑道：“刘姐。”