我的饭馆馋哭世界[美食] 第146节

    姜瓷一笑：“好。”

    祁砚和赵会长离开后，姜瓷和米婷在房间洗了把脸，然后休息了会儿。往常这个时间点，姜瓷都在枫前馆准备营业，这会儿也闲不住，干脆找组委会从中搭线，和酒店后厨要了个位置，打算活动活动筋骨。

    米婷也打算一起练习，但走到半路，突然在大堂碰见了一位据说极擅长干锅菜的吕大师。

    米婷是川菜传承，又对干锅技法情有独钟，和对方聊了会，就有些走不动道了。

    吕大师十年前已经退休，很难才能见到一面，这次是听闻了仙厨盛事，才到b市来看看。

    机会难得，米婷犹豫了一下，便把情况和姜瓷说了。姜瓷也不介意，她知道米婷在厨艺方向上的追求，让她放心多聊聊，不着急在这个时候练习。

    按照从前的习惯，姜瓷碰到这样的机会，也会下去和这位吕大师见个面。但她这会突然又有了些灵感，只是闪念的功夫，便放弃了这个打算。

    吕大师既然是来看仙厨的，那至少会等明天决赛后才走，到时她再去拜访不迟。

    姜瓷趁着灵感乍现，借酒店的灶台迅速做了几道菜，才一出锅，就被旁边围观的酒店员工盯住了。姜瓷看见他们的表情，干脆招呼着，让人帮忙尝菜。四道菜，在桌上留了不到五分钟，就被一人一口就消灭完了。

    姜瓷回到房间时，米婷也已经回来，看起来收获颇丰，正坐在桌前写笔记。

    两人打了招呼，各自去休息。

    凌晨五点左右，姜瓷被一阵嘈杂的动静吵醒，动静是从米婷的房间里传来的。

    “米婷？”姜瓷翻身下床，迅速过去敲了敲门。

    等了几秒，米婷才一脸虚弱地打开了门。借着房间里昏暗的柔光，姜瓷看清了她布满冷汗的苍白脸颊。

    十分钟后，姜瓷扶着米婷打车去医院。二十分钟后，姜瓷接到祁砚发来的消息——她委托祁氏准备的食材均已到位。

    祁砚发来消息：“醒了吗？我接你去赛场？”

    姜瓷犹豫了一下，回复：“我在医院，米婷有点不舒服。”

    她焦虑地望向医院诊室。

    刚刚她在房间里，看见米婷脸上都是冷汗，额头有些发热，像是急性肠胃炎后脱水的模样。姜瓷知道她的难受劲，当机立断地就来挂急诊了。

    这时，比赛已经排在了次位，姜瓷更担心米婷出了什么问题。

    祁砚的电话直接拨了过来：“怎么回事？哪个医院？”

    没过多久，祁砚就带着叶宏亮赶到了。米婷的诊断结果也在这时候出来，姜瓷扶着她走出诊室。米婷整个人非常虚脱，冷汗出得像是刚从水里捞出来似的。

    米婷轻声问：“几点了？”

    “六点多了。”姜瓷回答。

    米婷呼出口气：“还早，九点才开始比赛，我到那时应该能行。”

    “逞什么能！”刚给她看过病的医生脸色严肃。

    米婷咬着牙，等离开了医生的视线后，才道：“我可以的。”

    旁边，祁砚神色担心，而叶宏亮呆滞地看着眼前的情况，急得差点要跳脚了。

    姜瓷沉默了会，米婷这幅模样现在明显在逞强。她想了想，柔声道：“没事，你休息吧。”

    姜瓷看向祁砚，还未开口拜托，祁砚便道，“放心，很快有女助理过来。”

    米婷还想挣扎，可随着一阵痛意再次传来，她没说出话。

    “放心吧，不会耽误什么的。要对我有信心啊！”姜瓷弯了弯唇，再次露出一个笑。

    米婷抬眸，心中涌动着莫名的情绪。她惭愧极了。在她看来，姜瓷是非常有希望拿到“仙厨”称号的，甚至是第一也说不定。如果因为自己耽误了，她都没脸回枫前馆。

    然而……姜瓷神色镇定，眼中有对她的担心，却看不出对比赛的忧虑。

    真的可以吗？

    “到时间了，我得去赛场了。”姜瓷招呼着叶宏亮把她安顿好，然后给她留下了一个背影。

    b市秋日的清晨透着凉意，天边才露出晨光，路灯还未熄灭。医院外，祁砚迅速启动了车辆，载着姜瓷往赛场驶去。

    车上，祁砚冷静地说：“再找一名助手还来得及，可以跟潘兴昌要人。”

    仙厨大赛没有限定不能换助手，只要在开场前，都可以更换名单。姜瓷也想到了这个办法，王嘉年远在a市，这时候肯定赶不过来了。在这边她最熟悉的，而且一起合作过的，就是潘兴昌的手下们。

    然而她很快就否定了这个想法。

    如果是往常的情形，潘兴昌的手下们绝对能应付得来，可眼下她面临的是仙厨的决赛。

    十二位最顶级的中餐厨师进行角逐，对于菜品的要求将会严苛到一个难以想象的程度。

    她要做的菜品，从备菜开始的每一道工序步骤，都不能出分毫差错。

    大厨们并不是她肚子里的蛔虫，在完全没有磨合过的情况下一起上赛场，很可能会起反作用。

    “不用了，没配合过的话，不如我一个人上。”姜瓷道。

    “你需要做两个人的工作，时间会很紧张。”祁砚好看的眉眼透出担心，抿了抿唇道，“我开口拜托，潘兴昌会乐意帮忙的，他本人愿意过来也说不定。”

    姜瓷垂眸，似是在沉思，一会儿之后她抬起头：“不用，我可以的，放心吧。”

    从后视镜里，祁砚看到姜瓷脸上短暂的犹豫已经消逝了，也就不再多言。

    ……

    七点半，姜瓷抵达赛场，赛场设置在b市一处大型场馆中。

    此刻，场馆外已经围绕着好几辆拍摄车。

    作为厨界的顶级赛事，“仙厨”非常引人注目，现场甚至来了不少主流媒体拍摄。姜瓷没留意到周围的变化，正准备下车，突然被祁砚叫住。

    祁砚对这种情形明显比她有经验，提醒道：“可以整理下着装，待会出去，记者一发现你就会过来。”

    姜瓷急着送米婷出来，只简单套了方便行动的t恤卫衣和牛仔裤。听到这话，她把卫衣穿工整了些，又把被寒风吹乱的长发束成马尾。

    厨师参赛，整洁就行，姜瓷简单整理了下便推门出去。

    她在仙厨前几轮比赛中的表现都非常亮眼，果然没走几步，就被场边的记者发现。

    紧接着，记者一股脑儿都围了上来。

    似乎……还有不是记者的混进来了。

    “姜姜，我们来看你啦！一定要加油啊！你是最棒的！”

    姜瓷惊讶地望去，看见几个观众模样的年轻人，都叫着她‘姜姜’……难道是姜姜厨房的观众？

    姜瓷还没回应，记者们争抢着的提问便盖过了几人的声音。

    “姜厨，您这一身本事，之前从未参加过国内的各项赛事，是为什么呢？”

    “姜厨，今天有信心吗？您对赵泽鸣大厨怎么看？”

    “姜厨，您是代表a市姜家参赛吗？姜德庸是二十年前‘仙厨’的获得者，这一次，他的弟子折戟复赛，吉祥楼已经没落了，您是不是承担着爷爷的希望过来的。”

    这儿的骚动很快吸引了人们的注意。

    一名记者眼看着同行都涌过来，着急地迈前一步，可下一刻，就被一个人抬手挡住。

    祁砚伸手护着姜瓷往里走。他神色严肃，身上气势冷峻，居然让涌过来的人们都冷静了一下。听到一些比较尖锐的提问，他便客气又坚定地挡回去，没让姜瓷陷入尴尬。

    在最初的激动之后，记者们镇静下来，至少不拥挤了。

    几分钟后，姜瓷顺利地进入赛场，整个人放松下来。

    记者们在围栏外，目送着参赛者进入赛区，小声地感慨着：

    “那是姜厨男朋友？两人都这么好看。”

    “这脸简直了，一块儿出道吧！”

    “那男人怎么看着有点眼熟？”不知谁说了一句。

    十几秒后，记者群里再次爆发出一阵骚动，实在是谁也没想到，祁砚会出现在这里。

    仙厨的大赛是要进行全方位直播的，赛场从昨日便已开始搭建，此时，十二个工作区按四乘三的方式排列。每个方向都安装了机位，还有拍摄吊臂悬在空中，看起来非常专业。

    偌大的场馆前方竖着一块巨大的电子屏。旁侧，观众席上逐渐有人入座。

    仙厨决赛的观众席位置隔得很远，大厨们现场做菜，体现的是切实的厨艺功夫，而非炫技，观赏性并不太强。也因此组委会没有对外售票，观众席只提供给参赛者的亲友团，以及一些业内的工作者。

    姜瓷步入赛场后，看见在厨师赛区旁边还设了几排位置，上面规整地摆着名牌。

    “那些是？”姜瓷问旁边的工作人员。

    “那是过去获得过‘仙厨’荣誉的厨师坐席。”工作人员解释道，“从第一届‘仙厨’开始，每一位获得过‘仙厨’称号，又为厨界作出过贡献的选手，我们都会为其留下坐席，哪怕他们因为各种原因无法到场。”

    姜瓷顺着坐席看去，这些名字她都很熟悉，曾经在仙厨介绍页中看见过，其中有些人已经故去。

    厨界精密技艺的传承一直是件困难的事，大厨们为了保住自己吃饭的家伙，不敢轻易把秘方交给徒弟，俗话说教会徒弟饿死师傅，这不是一句假话。然而，后厨的本事、各种隐秘的食方，确实在一代代中流传下来，又得到更新。她的一身本事，也是在这种传承中学习到的。

    走进赛区，姜瓷看见自己的工作台已经准备好了，上面是她熟悉的厨具和灶具。委托祁氏运来的食材也已经分门别类地摆放好，品质上佳，非常新鲜。

    一切就绪。

    作者有话说：

    明天见！

    第84章

    祁砚在观众区入座, 没过多久，赵会长也到了。

    赵会长左右张望：“姜老板已经上场了？”

    祁砚点了下头。

    赵会长看见祁砚手上翻着本小册子，花花绿绿的, 和祁砚风格很不搭，忍不住好奇道：“这是什么？”

    “宣传册，”祁砚解释，“门口发的。”

    “哎哟, 我没领到。”赵会长懒得折回去领, 宣传册不是什么很必要的东西。他探头蹭祁砚的看，发现是仙厨大赛针对决赛专门做的。

    简单来说，就是把仙厨大赛决赛十二名厨师的名字、照片、履历和获得过的荣誉都介绍了一遍。

    赵会长眼尖：“这页是姜老板, 还是在我们美食盛典时候的照片！”

    画册上，仙厨大赛挑了张姜瓷出现过的新闻图片, 旁边介绍了她的履历，相比册子上其它选手，履历非常简短。

    赵会长看到这一页，突然又有点想要宣传册了——这图拍的是他们美食盛典啊！