穿到金陵市井人家 第9节
谢愈激动的点头。 作者有话说： 有粉花花啦，谢谢支持，多多收藏呀！ 第16章 新鲜牛乳倒入锅中小火煮开，放入几颗晶莹剔透的冰糖，用木勺搅至融化，稍许辰光后，奶白的液体沸腾翻滚，冒出细微的奶泡，浮起又破裂，待牛乳盛出晾凉后，和甜丝丝的酒酿混合，放入细腻的白瓷碗，上锅隔水蒸熟，最后再撒上红豆，一碗糖蒸酥酪就出炉了。 凝白如膏的酥酪将红豆映衬的更显艳丽，舀出一勺，甜蜜丝滑，沙沙的红豆更是为酥酪口感平添几分层次。 尝过一口，林娘子满意颔首，端着小瓷碗招呼道：“愈哥儿，先吃口酥酪垫垫肚子，等阿娘去了沈家后咱们再好好弄。” 谢愈早已饥饿，闻见酥酪香味的时候就在等待了，见着林娘子端过来的酥酪，赶忙接了过来，大口大口吃得香甜。 林娘子也拿了一碗酥酪小口吃着，见到谢愈的吃相，慈爱地笑了出来，孩子能吃就是好事，能吃的孩子得了病都更能熬过去哩。 很快，谢愈碗里的酥酪就已见底，林娘子见此也放下了心事，三两口吃完。 此时锅里剩下的酥酪还是温温热热的，取出竹编八边形雕花食盒，先是铺上一层自家种着的绣球花瓣，再将白瓷盖碗放入其中，粉红色花瓣的映衬下，白瓷更显洁净如玉，温润细腻。 林娘子一手拎着食盒，一手牵着谢愈，就这么走近了沈家。 入了六月，天气愈发毒热了起来，离太阳下山还早，家家户户都敞着家门通风，借着穿堂风带来的凉气为屋内降温。 沈家也不例外。 林娘子过来的时候，沈家诸人已经吃完，韩薇娘在厨下收拾着碗碗碟碟，沈荣端了杯茶，躺在天井的摇椅里，感受着穿堂风的凉意，惬意地眯上了眼睛。 “韩家妹子在吗？” 林娘子见到沈荣，止住了迈出的脚步，隔着大开的门招呼着。 “在，林娘子你进来，我去叫薇娘过来。”沈荣忙不迭起身，避往厨下，接过韩薇娘手上的活计。 “林姐姐，可是发生了什么事？”韩薇娘擦干手，从厨房里走了出来，将井里凉着的杨梅渴水端出，招呼着林娘子和谢愈。 熟透了的杨梅红到发紫，咬一口汁水四溢，酸甜可口，将新鲜杨梅泡入盐水，再取甘草四片浸入冷水，待一盏茶辰光后，杨梅和甘草放入砂锅，加水煮沸后，再转小火放入冰糖，待杨梅软烂捞出，按压出汁，隔着屉布过滤干净，这就是夏日里的清热佳品杨梅渴水了，要是富贵人家，将这渴水放入冰鉴里，用冬日里藏着的冰一冻，喝入口里凉透心扉，沈家自是没有那般豪富，做好的渴水放在冰凉凉的井水中，这滋味也差不到哪儿去哩。 这杨梅渴水酸酸甜甜的味道最是讨小孩子喜欢，谢愈喝了一口，眼睛弯成月牙，抱着杯子就不撒手了，一口一口啜饮。 见谢愈喝的惬意，沈意的馋虫也被勾了起来，她咽着口水拉了拉韩薇娘的衣服，韩薇娘置若罔闻。 沈意失望的收回了手。 “意姐儿，你喝。”见到沈意渴望的申请，谢愈不舍地看了看手里的冰饮，毅然递给了沈意。 见到谢愈递过来的瓷杯，沈意眼角抽搐，还不等她说些什么，韩薇娘就笑盈盈地拒绝了：“愈哥儿，这渴水刚从井里出来，凉得厉害，姐儿肠胃弱，喝不了哩，哥儿自己喝就好。” “但...”谢愈犹豫地看向沈意，只见沈意大力点头表示赞同，这才重又喝了起来。 此时韩薇娘方哄着沈意道：“姐儿再等等，现在天气也热了，过会儿渴水就不那么凉了，姐儿再喝。” 沈意思考一下自己脆弱的肠胃，恹恹应道：“好吧。” 林娘子蓦地笑了出来：“这不就是赶巧了么。” 说着便将手上的食盒打开，露出里面的酥酪：“今日里回到家中，见早上送来的牛乳还没喝，如今天热，时间长了怕坏，就做了几份糖蒸酥酪，送过来给你们一家人尝尝，这酥酪滋补得紧，正适合姐儿吃呢。” 韩薇娘知道这又是北边的方子，确实是对女儿身体有好处的，也不和林娘子客气，抬手端了一碗出来，又仔细地摸了摸碗沿，触手生温。 心里暗自点头，拿出食盒里的瓷勺塞入沈意手里，摸着沈意头上的小揪揪，慈爱地说道：“姐儿，这可是个好东西，快和干娘道谢。” “谢谢干娘。”沈意甜甜的笑着道谢。 林娘子高兴地连声应了：“这不是什么稀罕物什，姐儿想吃了说一声，干娘马上做了送过来。” 瓷勺插入，酥酪好似嫩豆腐般被切开，舀一勺酥酪，白白的酪搭配上鲜红的红豆，望之生津，再放入口中一尝，酥酪嫩滑，红豆沙糯，碰撞出绝佳的口感。 “阿娘，这个酥酪味道可美着哩，你和阿父也吃。” 沈意见食盒里还有两碗，但韩薇娘眼神都不往那边瞥，估摸着是要留给自己，于是晃着小手拿起一碗，递给韩薇娘。 韩薇娘和林娘子正在寒暄，诧异地停了下来。 林娘子一愣之后笑了出来：“姐儿真是孝顺，薇娘你赶紧吃，这酥酪凉了就不好了。” 韩薇娘犹豫片刻，还是接受的女儿的孝心，将手里的瓷碗放到桌上，拿起食盒里最后一碗，欲向厨房走去。 “薇娘是要拿给你当家的吗？”林娘子按住韩薇娘的手，留下她的脚步。 “是哩。”韩薇娘抿抿唇，不好意思的承认。 “现在厨房里多热，薇娘你把沈兄弟叫出来吃哩。”林娘子说道。 “可是...”韩薇娘欲言又止。 毕竟林娘子在谢家大郎去了后就紧闭门户，对于和异性见面这事，肯定很是讲究，虽然两家认了干亲，但沈荣并非血亲，韩薇娘还是想着多照顾着点。 “嗨，我也过了孝期，亲戚间不要这么讲究。”林娘子一眼就看出韩薇娘的犹豫处，心里头热热的，立即说道。 “再说，我过来还有件事要求沈兄弟哩。” 听林娘子这么说，韩薇娘也不再拒绝，思索着自家有什么能够帮得上忙的，将沈荣叫了出来。 作者有话说： 有榜单啦，开心。求收藏呀。 第17章 沈荣皱着眉头，疑惑地进了厅堂。 南方少见的糖蒸酥酪，也没能吸引他的注意。 “林娘子。”沈荣客客气气地说道。 “沈家兄弟，这是北边常吃的糖蒸酥酪，你试试看味道怎么样。”见沈荣出来，林娘子殷殷地说道。 沈荣揉了揉鼻子，不自在的咳了一声，抱起谢愈，掂了掂说道：“愈哥儿越来越结实了。” 随即才正色说道：“林娘子，这且不急，我听薇娘说，你有事要和我说哩？” “是哩，有件事要求你帮忙。”林娘子的姿态愈发的低。 “可当不得说求哩，意姐儿既认了你的干娘，我们两家也是正经亲戚了，有什么事情说句话，能帮的我绝不推辞。”沈荣连连摇手，示意林娘子不用如此客气。 林娘子指了指还懵懵懂懂的谢愈，说道：“还不是愈哥儿，从寺里回来就和我说想去读书，我想着他父亲也是个读书人，儿子再怎么说也不能大字不识一个，就想着将哥儿送去私塾，不说有多大的成就，以后能够给自己找个营生，我也就知足了。” 听见林娘子的话，沈荣将谢愈高高举起又放下，高兴地说道：“读书是好事，愈哥儿以后成了读书人，考中个秀才，要你父亲知道了也是个安慰哩。” 谢愈重重点头，大声说道：“不是秀才，我一定会考上状元。” 谢愈虽然年纪小，但也听大人念叨过，知道状元意味着最好。 听了谢愈的话，沈荣笑的更开心：“好小子，真是有志气。” 别看沈荣自己读书不多，但他对读书人很是敬重，听见林娘子说要将谢愈送进私塾念书，很是大力支持。 想到林娘子特意来自家，必不是为了告知要送儿子读书这事，思索片刻说道:“可是束脩不够？我家里还有几分存银。” 韩薇娘听见后，也不多言语，直往卧房走去，林娘子赶紧说道：“家里日子还过得去，郎君在的时候也有几分积蓄，这倒不必哩。” 林娘子的话语将韩薇娘留了下来，她停下脚步，握住林娘子的手：“哥儿进学可是大事，这可不兴客气的。” 沈荣也疑惑问道：“那还有什么事情？” 林娘子动容道：“我自是知你们的心，所以厚着脸皮过来了。” 顿了片刻，再开口眼中就含着泪水：“我家郎君留下的银钱，自是可以供哥儿进学，可我这一妇道人家，见识浅薄，竞不知现如今金陵城内哪家私塾更好，想送哥儿去私塾也没个方向。” 沈荣凝神苦思，奈何他也没读过几年书，只勉强不是睁眼瞎罢了，对于这些读书人的事情，也是不懂。 但既然问到了自己这里，又是这种上进的事情，没有理由不帮着。 于是沈荣笑着说道：“林娘子你先别急，等明日里上工，我问问织染局里那些老大人，读书人的事问他们准没错。” 林娘子自是感激，带着谢愈连连道谢。 望着谢家母子离开的背影，沈意心念一动，来这个年代时间也不短了，自己下定了决心要融入进去，如果能够用现代人的见识，改变一点点这个时代，那这场穿越也就值了。 但这一切都被一个事实打败，那就是，目前的沈意还是大字不识一个的学龄前儿童，且沈家父母丝毫没有教她识字的打算。 现如今邻家谢愈要去私塾，必须要争取这个机会，和他一同入学。 下定了决心，待韩薇娘关上院门回来后，沈意就成了她的小尾巴，一直不离开。 待韩薇娘收拾完家里，腾出空后，捏着谢意养胖了点的脸问道：“姐儿今日粘人的紧，可是受惊了？” “没有。”沈意摇头否认。 牵着韩薇娘的手，走到沈荣跟前，沈意认真说道：“阿父，阿娘，意姐儿也要去读书。” 看见沈意煞有介事的申请，沈荣笑了出来:“姐儿知道读书是干什么吗？” 见沈荣不走心的态度，沈意挥了两下拳头，气呼呼道：“知道，读书使人明理，读书使人开智。” 听沈意说得有条有理，沈荣诧异地看了一眼，接着说道：“姐儿这是听谁说的，还挺是那么回事的。” “那我可以去读书吗？”沈意期盼地问道。 “不成，不成。”沈荣连连摇手，抵挡不住女儿失望的目光，他赶忙示意韩薇娘上场。 谁知道韩薇娘却没有理会他的眼神，反而皱着眉头不知道在想些什么，脸上神色犹豫挣扎，变幻了好几次。 终于，韩薇娘下定了决心，咬咬牙，看着沈荣说道：“当家的，你明日里给谢家哥儿打听的时候，也打听打听哪家能收女子，我们把姐儿送过去。” “那可不行的哩。”沈荣被韩薇娘的话唬了一跳，毫不犹豫地拒绝。 与沈荣相反，沈意仿佛看见了希望的曙光，抱着韩薇娘的大腿撒娇：“阿娘，阿娘，让我去嘛，我保证好好学习不惹事。” 韩薇娘怜爱地摸了摸沈意的小脸，安抚道：“天不早了，姐儿先回房去歇着，放心，阿娘会让你去读书的。” 沈意选择相信韩薇娘的话，一步三回头的回了自己的卧房。 现在厅里只剩下夫妻二人，有些话也就能直说了。