我的饭馆馋哭世界[美食] 第73节
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他的目光接着挪动。 在四喜丸子的旁边，是一道热气腾腾的酱爆鸡丁。 柳元茂不喜欢鸡胸的口感，往日里对这道菜，也没有特别的兴趣。 然而，明明平平无奇的鸡胸…… 他这一次，只是比平常多看了一眼，步子就挪不动了。 金黄微红的鸡块色泽明亮，弥散出浓郁的酱香，在六角宫灯散发出来的柔黄光芒之下，简直流光溢彩，油润肥美。经过疾速的爆炒，鲜美的肉汁被封锁在了鸡丁中，外头，酱汁紧紧包裹着鸡丁，而在肉眼可不见的内部，可以想见，鸡丁的每一丝肌理都渗入了充分酱香滋味…… 仅仅是一闻，柳元茂就感觉整个人都飘飘然了。 “潘师傅！”他热情地和潘兴昌打招呼，并充分发挥老饕为了美食而练就的三寸不烂之舌，拼尽全力，只想要尝尝新菜。 潘兴昌也是被缠得没辙了，毕竟柳元茂是能写文章的，他不能让人不开心地回去，便说：“那你只许每种尝一口。” “好说好说。”柳元茂赶紧答应。 旁边的小徒弟很有眼色地去拿碗，想来也是在潘兴昌身旁，这种事情见得多了。不到半分钟，就为柳元茂取了碗筷过来。 潘兴昌：“尝了这口，可得给我好好写啊。” 柳元茂说道：“那得看这菜能不能征服我了。” 话是这么说，他脸上的表情，已经显示出他为了眼前的菜几乎愿意做任何事的猴急心态。 柳元茂略过四喜丸子，夹起鸡丁，细细品了一口。 柳元茂：“……” 柳元茂：“！！！” 柳元茂：“唔！！！！” 柳元茂快给感动坏了，他活了六十年，本以为把天下美味都尝得差不多了，没想到如今还能发现这么令人惊骇的东西，那鲜嫩的鸡丁在他齿间爆开的时候，他感觉自己简直回到了年轻的十三四岁，半大小子，一口气能干下半桶饭。 果然还是潘师傅厉害啊！在做出这么惊艳的四喜丸子之后，手艺居然还能突破！自己以后可得有口福了！ 柳元茂感动不已地望着潘兴昌。 老饕对于美食的追寻之心，比常人更甚，碰到真正美食的时候，反应也更为激烈。他脖子一梗，眼角渗出晶莹的泪花： “潘师傅，我得祝贺你！我真的得祝贺你！没想到在做了几十年四喜丸子以后，你的手艺居然还能突破，这对于潘家楼，对于厨界，都是一场大大的幸事啊！” “潘师傅，我跟你说，你这鸡丁简直了……是我从来没尝到过的美味，把它当招牌推出去，你这楼还能再鼎盛上二十年！” 柳元茂用尽全力吹彩虹屁，一方面是心情实在激动，另一方面也是希望潘兴昌听开心了，往后还能给他做菜。 然而，夸完以后。 柳元茂茫然地看着，潘兴昌脸上的神色…… 说生气吧，也不像，但看着也绝对不是高兴。 莫名感觉，怪怪的。 潘兴昌抖了下嘴唇：“尝完了？” 柳元茂点点头：“尝完了。” 潘兴昌：“你可以走了。” 柳元茂还没反应过来，潘兴昌就带着老徐，脸色臭臭地走开了。 柳元茂：“……？” 作者有话说： 潘兴昌：“。” 笔芯么么哒030 第41章 潘兴昌祖上是从鲁地来的b市, 祖传的秘方也与鲁菜有关。早年，潘家太爷凭一手华贵精致的官府菜受到名流们追捧，在美食荟萃的b市杀出一条血路, 这些年，随着接待的食客们越来越多，潘家菜也做了不少的改进，不再过分刻意地讲究华贵, 而是注重口味的不断精进和定期翻新。 这一次, 潘兴昌拿出了潘家最开始的看家本领。 诗礼银杏，新鲜饱满的银杏仁，用冰糖和秘制的桂花蜜慢慢炒制, 直到晶莹的糖浆柔和地包裹住整颗银杏，果实变得晶莹甜蜜, 散发着高雅清幽的桂花香气，堆叠在素净的白瓷盘上，如华美昂贵的黄玉，再用细碎的花枝摆盘装饰，果实还未入口，人就已经醉了。 锅塌豆腐，北豆腐被炸得油润金黄，规整地罗列在长条瓷盘中，上头撒了鲜红的火腿细丝, 瞧着便红红火火的。夹一块入口, 外头酥脆咸香, 内里软嫩滚烫, 豆腐表面薄薄的汁水浓郁鲜美, 配上一口小酒, 一盘豆腐就能慢悠悠地吃上整个晚上。 再加上饱满圆润的四喜丸子，和酱香迷人的酱爆鸡丁。 姜瓷慢悠悠地饱餐了一顿，吃到后来，眼睛满足地眯了起来，浑身热乎乎的，餍足的感觉让她想起，曾经……趴在自己饭馆外头的猫。 那是上辈子的事了，野狸猫在她的馆子附近抓捕硕鼠，人类的美味不适合猫的舌头，血糊瘆人的老鼠却是它独享的美味。 夜间，馆子歇业以后，她安详地坐在馆子里饱餐，那猫也谨慎地蹲在几米之外吃鼠，一人一猫，脸上都是餍足的表情。美味让不同的种族意外地在这一刻产生了相同的感受。 吃完饭后，姜瓷见潘兴昌似乎与祁砚有话要说，便一个人先行到户外透气。 …… 卫浩泽靠在车外，听着姜哲的声音从车窗内悠悠地穿出来，他能捕捉到一些关键词，却不清楚他具体在说什么。 总之，是与姜家有关的话题。 几分钟以前，姜哲接到姜氏集团打来的电话，神态中对站在一旁的他似有规避。卫浩泽见状，干脆主动走出了车辆，礼貌地给他留出空间。 明明跑腿丢脸的时候，当他是姜家人，但现在又不是了。 卫浩泽听着破碎的词句，眼神中闪过一抹自嘲。 潘家楼占地极大，停车场也相当广阔。 上千个车位，被形态各异的轿车挤得满满当当。 酒足饭饱的食客在停车场中穿行，有人刚经历了热闹温馨的家宴，也有人刚在宴席中食不知味地周旋了半个晚上，卫浩泽随意地打量着。 某一刻，他的目光突然定住。 卫浩泽回眸，看了一眼还在车内通话的姜哲，抿了抿唇，默不作声地离开了车辆。 …… “小瓷。” 多日不见，同样的称呼喊在嘴里，卫浩泽感到了一种刻骨的陌生。 一米之外，姜瓷穿着黑色长外套，羽绒大衣并未让她显得臃肿，反倒是宽大的黑领子衬得她的脸颊愈发精致白皙。 朦胧的夜色中，从斜上方射下的路灯光线，让姜瓷本就漂亮的五官显得愈发立体，她的长相其实属于美丽柔和的，但当美丽达到一个阈值后，自然而然地便会产生一些攻击性。 比如，让卫浩泽感到一种自惭形秽。 他突然想起来，以前他这么和姜瓷对视时，少女会略有些害羞地移开视线。 但现在，姜瓷和他对视之后，视线并没有挪开，眉峰甚至微微挑了一下。 姜瓷动了动唇：“你怎么在这？” 卫浩泽：“我……来找潘大师。小瓷，你呢，你为什么会来b市？” 姜瓷不耐烦地挪了一下在寒风中有些僵硬的双腿，心道这人怎么阴魂不散，瞧见卫浩泽以后，想到过去小姜瓷经历的那些破事，她刚饱餐一顿的快乐心情都没有了。 姜瓷：“卫先生，请叫姜老板，我和你没有熟到这种地步。没什么事的话，请回吧。” 她转身拉开车门，也不想透气了，只想找个清静地方。 却没想，卫浩泽似乎突然被点炸，他走前一步，语气急速道：“小瓷，你是不是还在生气？” 卫浩泽：“你明明以前不这样的。” 姜瓷茫然：“？” 卫浩泽继续说：“你为什么不理我了，还对我是这种态度。你去开饭馆，也不和我说一声，我知道对一个女孩子来说，开馆子是很苦很累的，特别还是你。” 卫浩泽似乎联想到什么，语气软下来：“小瓷，你那么拼命，是因为我之前对你说的那些话吗？其实你不用这么拼，就像我最后对你说的那句，我一直把你当妹妹，这件事不会改变，那时我对你这么说，你明明没有反对。” 看着姜瓷在路灯下，极漂亮的侧脸，那线条漂亮的颊线被路灯晕出金边，卫浩泽突然脱口而出：“我……对姜晓棠，其实……不是真心的。” 话语出口，他自己也吃了一惊。 卫浩泽也不知道为什么，在过去，他喜欢姜瓷的漂亮，但却轻视她，因为她柔顺、可欺，无法对他的未来提供助力。 但现在，当姜瓷表现出另一面时，他发现他错了。 姜瓷原本只想找地方清静。 而听到卫浩泽这么连珠炮的一通说，突然就被气笑了。 比起生气，更多的是无语。她不懂得卫浩泽的八点档脑子，以及难以置信的自信。 在他的眼里，小姜瓷是一个沉溺于恋爱的单纯少女，所以卫浩泽会拿这一通说辞来对付她，但他从没想过，小姜瓷其实有自己的想法。 更何况，现在这具身体里的芯子已经换了人。 姜瓷停住打开车门的动作，走前一步，高跟鞋在空旷的停车场里踏出突兀的一声响，刺得人心中一跳。 姜瓷：“卫先生，我不知道你是哪里拥有的这种自信，你未免太高估你自己了。” 姜瓷：“你做过的那些事，你对姜晓棠百依百顺千般示好，图的是什么，你自己心里没点数吗。我要是你，我根本没脸出现在这里。” 姜瓷没吐脏话，平静表情的背后却是深深的不屑。 卫浩泽感觉心底突然被刺了一下，他难以接受这个情形，跟更难以接受他其实早有预感的……姜瓷早就放下了他，甚至看不起他这个事实。 卫浩泽脖子上的青筋冒了出来，他像是被踩了尾巴的猫，英俊的脸庞一瞬间狰狞了。自尊被对方踩在脚下以后，他急于寻找反抗的武器，甚至不惮以他认为的，对于一个少女最恶意的话攻击她： “我就知道，你是不是傍上什么人了。对，这车。”卫浩泽指着姜瓷身后的车辆，“你根本就坐不起这车。你那馆子能挣几个钱？不，连你爸都买不起这车。” 卫浩泽像是抓住了什么把柄，嘴角扬起恶意的笑容：“你说我倒贴，你自己不也是么？我们半斤八两罢了，你装什么纯洁？” 卫浩泽抬手就要过来抓姜瓷的手臂，却见少女抢前一步扣住了他的腕骨，曾经那双修长白皙的手此时有力得可怕，姜瓷用力一折，他的手便被折到了背后。 卫浩泽难以置信地睁大了双眼，由于震撼，他甚至一瞬间没想起来该怎么反击，他往日里都是穿西装的体面人，没想因为冲动第一次动手，就被看起来纤弱的少女反杀了。 眼前的女孩太陌生了。 “卫先生，别自不量力了，你要能颠得动十公斤的铁锅，再来和我动手吧。”姜瓷脸上笑眯眯的，她望进男人因为惊讶而微微收缩的眼瞳，语气轻缓地道，“还有，别来骚扰我，我会让你……非常后悔。”